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本場・千葉産 から煎り落花生【2個セット】

■から煎り落花生【2個セット】   こちらは従来の乾燥させて煎ってあるタイプ。

廉価な落花生は酸っぱいもの、ややエグミのあるものもありますが、この落花生は、千葉産の落花生の中でも一番美味とされる「半立(はんだち)」という品種です。

粒はさほど大きくないのですが、癖のないあっさりした味わいの中に、ほのかな甘みと香ばしい風味が愉しめます。

  しっかり焙煎して旨みを凝縮させた殻付き落花生。

癖のない味わいは、輸入物とは一線を画します。

  煎り落花生は、収穫したあと何日か天日干しにした豆を使います。

収穫したての、天日干ししていない豆を使うと、全く日持ちしません。

天日干しにした落花生。

これを怠ると、美味しい煎り落花生は出来ません。

煎りたての温かくてソフトな食感は、 生産者にしか味わえない、秘密の美味しさです。

    内容 【煎り落花生】2019年産:300g×2 【品種】千葉半立 産地 千葉県 賞味期限 【煎り落花生】冷暗所で3ヶ月 配送方法 商品発送元 植松さんより発送いたします。

備考  

楽天で購入4,536円(税込み)

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