ニコニコ動画で学ぶ寒天

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※ 食品表示法 新制度施行により、原材料名・栄養成分表示の項目を変更中 高級品 200g 高級品 500g 通常品 300g 通常品 500g 名称 寒天 原材料名 寒天(国内製造) 内容量 500g 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 高温多湿及び直射日光を避けて冷暗所に保存してください。

区分 日本製 健康食品 広告文責/販売者 ニチエー株式会社　0120-550-601 【楽天ラッキーシール対応】栄養成分表示（100gあたり） エネルギー 3kcal たんぱく質 0.1g 脂質 0.1g 炭水化物 76.2g 　ー糖質 0.5g 　ー食物繊維 75.7g 食塩相当量 0.8g 商品成分・原材料一覧 原材料名 原料 原産国　（最終加工地） 寒天 紅藻海藻 南米、地中海沿岸等　（日本） ・使用原材料の原産国もしくは加工地を表示。

・農水産物等の由来原料は、由来となる農水産名とその原産国を表示。

加工地は、原料が製造された国または地域を表示。

・天候などの影響により、表記している原産地から調達できない場合は、表記産地とは異なるものを使用する場合がございます。

寒天の摂取目安 先に記載しましたように、一般的には1日あたり5〜6g不足していると言われている食物繊維量。

単純にそれを補うためには、寒天は食物繊維の割合が約75%となりますので、摂取量は7g前後（食物繊維量約5.3g）が目安となります。

ただし、取り過ぎは良くありません。

寒天ばかり吸収してその他の栄養分が不足するなどの事態は避けなければいけないためです。

ご利用上の注意 ○酸味のあるものを加える場合は、火を止めてから加えてください。

同時に煮たてますと固まりが弱くなります。

○本品を熱湯に直接入れる場合は、あらかじめ少量の水に分散させ、かき混ぜてから入れてください。

粉末のまま加えますと溶けにくいことがあります○使用する水に対する寒天の濃度は3％以下にてご使用ください。

3％を超えた場合は、溶けにくくなります。

○天産物を原料とした商品であり、着色料、香料を使用しておりません。

そのため製造ロットにより風味が異なる場合がございます。

予めご了承ください。

○原材料名をご確認の上、食品アレルギーのある方は召し上がらないでください。

○薬を服用中あるいは通院中の方は、お医者様にご相談の上、お召し上がりください。

○体質、体調により、まれに身体に合わない場合があります。

その場合はご使用を中止してください。

○誤飲事故防止のため、乳幼児の手の届かない場所で保管してください。

○食生活は主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。

国内製造 粉寒天 【高級品】無漂白、無着色はもちろん、長野県伊那市にて寒天一筋、老舗の技で作られる高級グレードの粉寒天です。

当店取扱、国内製造 粉寒天の比較使用している原材料や製造会社等すべて一緒。

違いは使用する原材料の中でより選別したものだけを使用し、和菓子屋さんやレストランなどプロ使用用途対応したものが高級グレード品、そうでないものが通常グレード品となります。

寒天の品質に差はありませんのでご安心ください。

仕上がりにより白い透明感をお求めの場合は高級グレード品を、ご家庭で色などがあまり気にならない場合は通常グレード品もご検討ください。

出来上がる寒天の硬さも若干異なりますが、一般利用での大きな差にはならない程度です。

業務利用の方は高級グレード品をおすすめいたします。