粟国の塩 釜焚(500g)【イチオシ】【粟国の塩】

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お店TOP>フード>調味料・油>塩>海塩>粟国の塩 釜焚 (500g)【粟国の塩 釜焚の商品詳細】サンゴ礁の澄み切った海水を濃縮してつくられた、海のミネラル豊かな海塩です。

粟国(あぐに)島近海のサンゴ礁からくみ上げた海水を高さ10mある採かんタワーに流します。

内部には15000本の竹枝がつるしてあり、その上から海水を流し、風と太陽熱で7日間、昼夜休みなく水分を蒸発させていきます。

さらに平釜で30時間薪を燃やして煮詰めたのち、脱水槽で4日間、乾燥に3日間と、半月かけて仕上げました。

季節や天候により多少の色の違いがありますが、成分的には大きな違いはありません。

また、にがり成分が多いために空気中の水分が入りやすく、湿って使いにくい場合は、フライパンなどで炒ったり、天日で干したりしてお使いください。

本品には20%前後のミネラル分が含まれています。

【粟国の塩 釜焚の原材料】・原材料名:海水(沖縄県・粟国島)・栄養成分表(100gあたり):エネルギー 0kcaL、たんぱく質 0g、脂質 0g、炭水化物 0g、ナトリウム 28.2g、マグネシウム 1.53mg、カルシウム 0.55mg、カリウム 0.56mg、鉄 0.62mg、ヨウ素 0.45mg、リン 0.05mg、塩化ナトリウム 71.7mg、ホウ素 0.45mg、リチウム 0.70mg、ケイ素 0.50mg、ストロンチウム 10.1mg【栄養成分】・原材料名:海水(沖縄県・粟国島)・栄養成分表(100gあたり):エネルギー 0kcaL、たんぱく質 0g、脂質 0g、炭水化物 0g、ナトリウム 28.2g、マグネシウム 1.53mg、カルシウム 0.55mg、カリウム 0.56mg、鉄 0.62mg、ヨウ素 0.45mg、リン 0.05mg、塩化ナトリウム 71.7mg、ホウ素 0.45mg、リチウム 0.70mg、ケイ素 0.50mg、ストロンチウム 10.1mg【注意事項】・直射日光・高温多湿の場所を避け、常温で保存してください。

・季節や気候により、毎日できる度毎に多少の違いはありますが、成分的には大きな違いはありません。

・にがり成分が多いために、空気中の水分が入りやすく、湿って使いにくい場合はフライパンなどで軽く炒るか、天日で干してお使い下さい。

・まれに黒い粒子や、茶色い粒子がある場合がございます。

【ブランド】粟国の塩【発売元、製造元、輸入元又は販売元】沖縄海塩研究所リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。

予めご了承ください。

沖縄海塩研究所広告文責:楽天株式会社電話:050-5577-5043[調味料/ブランド:粟国の塩/] 

  • 商品価格:1,269円
  • レビュー件数:112件
  • レビュー平均:4.71

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