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じゅんさい 水煮【順才/ジュンサイ】 【冷凍品との同梱不可】

Item Number 20

じゅんさい水煮 スイレン科の多年生水草で水のきれいな池、湖に自生します。

その表面に生成された透明なゼラチン状のぬめりゆえに独特な風味と品位を醸しだし、古来より日本料理には欠かせない材料として珍重されております。

若芽を食します。

 緑色が鮮明でぬめりが多いのが特徴です。

現在では栽培もされています。

内 容 量 550ml、固形量450g 産 地 中国 厳選された原料のみ使用(無着色) 賞味期限 3ヶ月 保存方法 常温開封後は蓋付きの入れ物に入れ替えて、冷蔵庫にて保存してください。

原材料 じゅんさい(中国産)、PH調整剤 召し上がり方 開封後、軽く水洗いするだけでご利用いただけます。

三杯酢・酢醤油・わさび・辛子醤油等にてお召し上がりください。

卵の黄身・うずらたまごを添えますと一段と風味が増します。

肉・魚介類の鍋物の具としてにあがる直前に入れてお召し上がりください。

お吸い物、赤だし、白だし汁に仕上がる直前に入れてお召し上がりください。

備 考 冷凍品との同梱は不可 常温、冷蔵品との同梱の場合は1口分の冷蔵の送料を計上させていただきます。

海藻類 はこちらへ 順才とろろ はこちらへ 夏の冷たい彩野菜がいいっぱい、夏野菜と昆布の和え物 はこちらへ    良質なぬるぬるの多い順才のみを選別 生風 極上じゅんさい 通年入荷していますが、旬は6〜8月   

Item Number 20

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Shop Name ショップ 魚河岸 やまもと
Price 商品価格 1,512円(税込み)

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